Lo scorso 8 giugno presso l’azienda L’Agricola di Santa Catterina Aldo a Barbaiana di Lainate in provincia di Milano, si è tenuta una giornata di visita ad un campo dimostrativo di frumento tenero.
I tecnici, i venditori e il responsabile della filiale di Corbetta del Consorzio Agrario di Cremona hanno accolto le oltre venti aziende presenti. Durante l’incontro sono state illustrate le 18 parcelle di grano tenero da frumenti di forza, panificabile superiore, biscottieri e panificabili. L’evento realizzato in collaborazione con Timac Agro è stata importante occasione per illustrare inoltre i trattamenti fungicidi e diserbanti.
Al momento della raccolta verrà poi effettuata la pesata e successivamente l’analisi dei parametri principali e delle caratteristiche alveografiche.
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